Weingut Hannes Sabathi Gelber Muskateller 'Natural' 2015

Oostenrijk|Südsteiermark

Dit is een experimentel cuvée van Hannes Sabathi. Niet alledaags, dat geven we toe maar erg boeiend als je graag nieuwe dingen ontdekt. The typische muscaat aroma's van de druif zijn aanwezig maar het mondgevoel is niet wat je verwacht. Textureel heeft deze wijn meer gelijkenissen met een rode wijn met tannines en een stevige ruggengraat. Hij verliest evenwel zijn evenwicht niet. 

€21,50

Dit is een experimentel cuvée van Hannes Sabathi. Niet alledaags, dat geven we toe maar erg boeiend als je graag nieuwe dingen ontdekt. The typische muscaat aroma's van de druif zijn aanwezig maar het mondgevoel is niet wat je verwacht. Textureel heeft deze wijn meer gelijkenissen met een rode wijn met tannines en een stevige ruggengraat. Hij verliest evenwel zijn evenwicht niet. 

Gratis verzending vanaf €115 Express verzending mogelijk
Members only

Specificaties

Jaargang

2015

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

12.00

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Gelber Muscateller

Bodem

Leem en klei

Vinificatie

De aromatische Gelber Muscateller wordt gedurende 4 weken op de schil gefermenteerd. Daarna gaat hij nog eens 14 maanden op zijn fijne lies op tank. Deze natuurwijn werd ongefilterd gebotteld en er werd geen sulfiet toegevoegd.

Tips om te genieten

Food Pairing

Oosterse keuken, lichte salades

Serveertemperatuur

10 - 13°C

Bewaarpotentieel

2020

Klimaat en locatie

Regio

Südsteiermark
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continental
Mediterranean
Maritime

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Crisp white
Aromatic white
Wild white
Hallo,
heb je de wettelijke
*

leeftijd om een glaasje te drinken?
*18+

Weingut Hannes Sabathi

Op wat één van de steilste wijngaarden ter wereld moet zijn – met een hellingsgraad tot 57 procent – verbouwt Hannes Sabathi als vierde generatie heerlijke Oostenrijkse wijn. Dankzij de rijke bodem van 30 miljoen jaar oud, die ooit door de zee werd bedekt, leent deze regio zich uitstekend voor wijnen die de terroir perfect in het glas vertalen.

Ontdek Weingut Hannes Sabathi
Copyright Vinetiq 2018 ©